Sapi Bantuan Presiden Seberat 950 Kg Disembelih di RPH Banda Aceh, Daging Dipastikan Layak Konsumsi

BANDA ACEH — Pemerintah Kota Banda Aceh melaksanakan penyembelihan sapi bantuan kemasyarakatan dari Presiden Republik Indonesia pada Rabu (27/5/2026). Prosesi penyembelihan hewan kurban berukuran jumbo tersebut dilaksanakan di Rumah Potong Hewan (RPH) Kota Banda Aceh.

Sapi bantuan Presiden tahun ini merupakan jenis Simental dengan bobot yang sangat fantastis, mencapai 950 kilogram. Seluruh bagian daging dari sapi berkualitas unggul ini nantinya akan didistribusikan kepada masyarakat Kota Banda Aceh yang berhak menerima.

Sebelum dan sesudah proses penyembelihan, tim kesehatan hewan telah melakukan pemeriksaan menyeluruh (antemortem dan postmortem). Hasil pemeriksaan medis menyatakan bahwa kondisi fisik dan organ dalam sapi tersebut sepenuhnya sehat, sehingga daging sapi bantuan Presiden ini dinyatakan sangat layak dan aman untuk dikonsumsi oleh masyarakat.

Proses penyembelihan ini dipantau dan dihadiri langsung oleh Wali Kota Banda Aceh, Illiza Sa’aduddin Djamal. Beliau turun ke lapangan guna memastikan seluruh proses, mulai dari penyembelihan hingga kesiapan pendistribusian daging, berjalan dengan lancar, higienis, dan tepat sasaran.

Dalam kesempatan tersebut, Wali Kota menyampaikan apresiasi yang mendalam atas kepedulian Presiden terhadap warga Banda Aceh. Beliau juga menyampaikan harapannya terkait penyaluran bantuan ini.

“Kami berharap bantuan daging sapi dari Bapak Presiden ini dapat membawa berkah, membantu memenuhi kebutuhan gizi keluarga, serta menghadirkan kebahagiaan dan sukacita yang merata bagi seluruh masyarakat Kota Banda Aceh yang menerimanya,” ujar Ibu Wali Kota.

Saat ini, petugas di RPH sedang melakukan proses pemotongan dan pengemasan daging agar bisa segera disalurkan ke rumah-rumah warga penerima manfaat tanpa menunda waktu. (ir)